|
Description
|
บริษัท ซีพีออล์ จำกัด (มหาชน) หนึ่งในกลุ่มธุรกิจของเครือเจริญโภคภัณฑ์ สำนักงานใหญ่ตั้งอยู่ที่ 293/24-25 หมู่ 10 ถ.พัทยากลาง ต.หนองปรือ อ.บางละมุง จ.ชลบุรี 20150 เป็นบริษัทที่ดำเนินธุรกิจค้าปลีก ประเภทร้านสะดวกซื้อ 7-Eleven โดยได้รับสิทธิแต่เพียงผู้เดียว (Exclusive Right)จาก 7-Eleven, Inc ให้ประกอบธุรกิจภายใต้เครื่องหมายการค้า 7-Eleven ในประเทศไทย ภายใต้สัญญา Area License Agreement ข้าพเจ้าได้เข้าไปเป็นนักศึกษาปฏิบัติงานสหกิจ เมื่อวันที่ 3 พฤศจิกายน 2562 ณ ร้านสะดวกซื้อ 7-Eleven สาขา และได้รับมอบหมายให้ทำโครงการเพื่อเป็นส่วนหนึ่งของการส่งเสริมสร้างภาพลักษณ์ของร้านสะดวกซื้อ 7-Eleven สาขาเนินพลับหวาน 31 คือ โครงการ การโปรโมทไส้กรอกชีทไบท์
เนื่องจาก 7-ELEVEN สาขา เนินพลับหวาน 31 ไม่มีเครื่องกริลล์เพื่อแสดงให้เห็นผลิตภัณฑ์ ไส้กรอกชีสไบท์
จึงทำให้ลูกค้าไม่ให้ความสนใจกับผลิตภัณฑ์ชนิดนี้เท่าที่ควรเหมือนกับสาขาอื่นๆ เพราะ ไม่มีบริการกริลล์ให้และที่สำคัญบริเวณสาขานี้มีลูกค้าที่เป็นอิสลามค่อนข้างเยอะจึงทำให้ขายไส้กรอกชีทไบท์ได้ยาก
ผู้จัดทำ ได้ดำเนินการศึกษาโดยสืบหาข้อมูลจาก Fc ที่ดูแลร้าน และ ผู้จัดการร้านสาขาและลงมือหาข้อมูล ศึกษาความเป็นมาและปัญหาและได้จัดทำโครงการเพื่อการพัฒนาและแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นในเรื่องการขายสินค้า 7 Deal
|