Title
|
การเพิ่มประสิทธิภาพในการจัดเก็บสินค้าขนาดเล็ก บริษัทเอสซีจี โฮม รีเทล จำกัด สาขาจอหอ จังหวัดนครราชสีมา |
Creator
|
นางสาวสุธาทิพย์ พรทิพย์ |
Description
|
โครงการสหกิจศึกษาฉบับนี้มีเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการจัดเก็บสินค้าขนาดเล็กในศูนย์กระจายสินค้าบริษัท เอสซีจีโฮม รีเทล จํากัด สาขาจอหอ จังหวัดนครราชสีมา ผู้จัดทำได้ทำการศึกษา สำรวจและเก็บรวบรวมข้อมูลที่เกี่ยวข้อง พบว่า ปัจจุบันคลังสินค้าบีประสบปัญหากระบวนการจัดเก็บสินค้าที่ไม่ตรงตามประเภทสินค้า เนื่องจากพื้นที่คลังสินค้าไม่เป็นระเบียบและไม่มีก็พื้นที่ที่ชัดเจน ทำให้เกิดการวางสินค้าปะปนกัน ซึ่งอาจทำให้ใช้ระยะเวลาในการค้นหาหรือหยิบสินค้า ผู้จัดทำจึงทำการแยกประเภทสินค้า เพื่อการจัดเก็บที่เป็นหมวดหมู่และประเภท และอำนวยความสะดวกในการค้นหาสินค้ามากขึ้น โดยการสังเกตรูปแบบเส้นทางจัดเก็บสินค้า วันระยะเวลาในการหยิบสินค้า และการสัมภาษณ์เชิงลึก เพื่อวิเคราะห์ข้อมูลจากแนวทางการแก้ปัญหา
ผลการศึกษา พบว่า รูปแบบการเก็บสินค้าจะเห็นได้ว่ารูปแบบการจัดเก็บและการเข้าถึงสินค้ามีการเปลี่ยนแปลงเป็นอย่างมาก โดยสังเกตที่รูปแบบเส้นทางพนักงานสามารถเดินไปยังตำแหน่งแต่ละประเภทได้เลย ทำให้การเก็บสินค้าที่ใช้ระยะทางที่สั้นขึ้น และส่งผลต่อเวลาที่ลดลง ไม่ซับซ้อน แตกต่างจากรูปแบบที่ยังไม่ได้ทำการจัดประเภทสินค้า จะเห็นได้ว่าจำเป็นต้องเดินหาตำแหน่งสินค้าทีละแถวตามใบลิสรายการสินค้า ค่อนข้างซับซ้อนซิกแซกไปมา จากเดิมการเก็บสินค้าพนักงานจะต้องเดินหาตำแหน่งที่ว่างก่อนจึงจะทำการรรับเข้าและระบุตำแหน่งลงระบบได้ ซึ่งในขั้นตอนแบบใหม่นั้นพนักงานไม่ต้องเสียเวลาในการเดินหาตำแหน่ง แต่สามารถดูตำแหน่งในระบบได้ว่ามีตำแหน่งว่างสำหรับสินค้าประเภทนี้อยู่หรือไม่ และมีตำแหน่งไหนบ้างที่สามารถจัดเก็บได้ จากนั้นรับเข้าพร้อมระบุตำแหน่งตามขอบเขตของประเภทสินค้านั้นได้ทันที ระยะเวลาที่ลดลงพบว่า ลดลง 7.18 นาที เมื่อพิจารณาเป็นรายบุคคลพบว่า พนักงานที่ 1 ใช้เวลาเฉลี่ย 6.20 นาที พนักงานคนที่ 2 ใช้เวลาเฉลี่ย 8.40 นาที พนักงานคนที่ 3 ใช้เวลาเฉลี่ย 6.29 นาที และพนักงานคนที่ 4 ใช้เวลาเฉลี่ย 7.85 นาที ตามลำดับ จากการคำนวณหาอัตราร้อยละของเวลาการหยิบสินค้าที่ลดลง พบว่า อัตราร้อยละของการหยิบสินค้าที่ลดลง คือ 23.70% |
Subject
|
การจัดการโลจิสติกส์และโซ่อุปทาน, คณะวิทยาการจัดการ |