|
Title
|
การปรับปรุงประสิทธิผลโดยรวมของเครื่องจักรและปัญหาฟิล์มเสีย |
|
Creator
|
นางสาวล้อมเพชร พึ่งทหาร |
|
Description
|
โครงการวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการทำงานของเครื่องจักรใน
สายการผลิต โดยการเก็บข้อมูลการทำงานของเครื่องจักรทั้งหมด 4 เครื่อง เป็นระยะเวลา 3 เดือน
โดยใช้แผนภูมิก้างปลามาช่วยวิเคราะห์หาสาเหตุในการหยุดของเครื่องจักร และแผนภูมิแท่งเพื่อแสดง
การเปรียบเทียบประสิทธิภาพในด้านต่างๆของเครื่ อจักรทั้ง 4 เครี่อง เพื่อให้เห็นถึงการสูญเสี ยของ
การหยุดเครื่องจักรจากสาเหตุใดมากน้อยเพียงใด และการแก้ปัญหาของฟิล์มเสียอันเนื่องมาจากการ
หยุดของเครื่องจักรและเครื่องจักรขัดข้องหรือมีปัญหา
ผลจากการศึกษาพบว่าสาเหตุหลักที่ทำให้เกิดการสูญเสียต้นทุนในการผลิต มาจากไลน์
ประกอบที่ผลิตผลิตภัณฑ์ที่มากกว่า 1ชนิด เมื่อนำมาเปรียบเทียบกับไลน์ประกอบที่ผลิตผลิตภัณฑ์ตัว
เดียว จะเห็นความแตกต่างกันอย่างชัดเจน พบว่าฟิล์มเสียมีการสูญเสียที่น้อยกว่าเป็นอย่างมาก
เนื่องจากเป็นการผลิตที่ต่อเนื่องไม่ต้องเปลี่ยนผลิตที่ใช้ฟิล์มที่มีขนาดแตกต่างกันไม่ต้องมาคอยปรับ
เครื่องจักรใหม่อยู่ตลอด |
|
Subject
|
วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร, คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี |