Title
|
การควบคุมอุณหภูมิในกล่องสินค้ายาแช่เย็น |
Creator
|
นางสาวจิราภรณ์ หล้ากันหา |
Description
|
โครงการสหกิจศึกษาฉบับนี้มีวัตถุงประสงค์เพื่อศึกษากระบวนการแพ็คสินค้ายาแช่เย็นและเพื่ออุณหภูมิ
ในกล่องสินค้ายาแช่เย็นอยู่ในค่ามาตรฐานที่กำหนด ซึ่งผู้จัดทำรายงานได้ทำการศึกษา ปัญหาและสร้างแนว
ทางการแก้ไขปรับปรุงเพื่อลดความแปรปรวนของอุณหภูมิสินค้ายาแช่เย็น โดยผู้จัดทํารายงานได้ศึกษา
กระบวนการทำงานแพ็คสินค้ายาแช่เย็น และเก็บรวบรวมข้อมูล จากการปฏิบัติงาน การสังเกตุ และวิเคราะห์
สาเหตุและแก้ไขปัญหาที่ทำให้ค่าอุณหภูมิมีความแปรปรวนสูง ผู้จัดทำรายงานจึงได้คิดวิธีการแก้ไขปัญหา
ออกแบบชุดการทดลอง 5 ชุดการทดลอง เพื่อลดความแปรปรวนของอุณหภูมิให้อยู่ในเกณฑ์ยอมรับ 3.0 ?C
ผลการศึกษา พบว่า หลังจากได้ออกแบบชุดทดลองในแต่ละการทดลอง ทั้ง 5 แบบการทดลอง และทำ
การทดลองในแต่ละชุดการทดลอง ได้ผลการปรับปรุงแก้ไข โดยวิธีที่สามารถควบคุมความแปรปรวนอุณหภูมิได้
ดีที่สุดคือ ชุดการทดลองที่ 5 ศึกษาปัจจัยเพิ่มแรงลม ช่วยในการ Sweat น้ำแข็ง สามารถลดความแปรปรวน
อุณหภูมิในกล่องสินค้ายาแช่เย็นและควบคุมให้อยู่ในเกณฑ์มาตรฐานได้ |
Subject
|
การจัดการโลจิสติกส์และโซ่อุปทาน, คณะวิทยาการจัดการ |